|
Fest til fast pris:
Velkomst drinks, 3 retters middag, kaffe med kransekage, natmad, fri øl og vand og vin.
Max 7 timer for kun 498 kr.
Ring for yderligere information.
Supper
-----------------------------------------------------------------------------------
|
Klar suppe med boller
Consome Chellestie
Hummersuppe
Aspargessuppe
Karrysuppe
Løgsuppe
|
kr. 44,00
kr. 46,00
kr. 54,00
kr. 46,00
kr. 46,00
kr. 44,00
|
Forretter
-----------------------------------------------------------------------------------
|
Lakse roulade
1/2 røget ørred filet
Tarteletter med høns i asparges
Skal med damper fisk, rejer og asparges
Hønsesalat på ananas ring
Rejecocktail
1 stk. med røget eller gravad laks
Røget laks med stuvet spinat
Kold dampet laks med rejer
Laksefarseret rødtungefilet (varm)
Ristet laksekotelet med spinat
|
kr. 54,00
Kr. 51,00
kr. 41,00
kr. 54,00
kr. 51,00
kr. 51,00
kr. 49,00
kr. 59,00
kr. 58,00
kr. 61,00
kr. 61,00
|
Stegeretter
------------------------------------------------------------------------------------
|
Flæskesteg med rødkål, asier, brunede kartofler
Sprængt svinekam med grønsager, aspargessauce
Svinekam stegt som vildt med Waldorfsalat, surt og sødt
Rødvins marinedet svinekam med grønsager og rødvinssauce
Glaseret skinke med salat og flødekartofler
Kalvesteg stegt som vildt med Waldorfsalat
Gammeldaws oksasteg med brunede løg og sauce
Oksefilet med salat, flutes, bearnaise og bagt kartoffel
Kalvefilet med grønsager, flødesauce og fyldt kartoffel
oksemørbrad med grønsager, kartoffelkroketter og rødvinssauce
Dyrekølle med vildtsauce, Waldorfsalat, surt og sødt
Dyreryg med appelsinsalat, flødesauce, kartofler, ristede druer og valnødder
Lammekølle med salat og flødekartofler
Andesteg med rødkål, sauce og kartofler
Stegebord med skinke, oksefilet, lammekølle, salatbord, to saucer, to kartofler
|
Kr. 89,00
Kr. 93,00
Kr. 93,00
Kr. 93,00
Kr. 91,00
Kr. 99,00
Kr. 99,00
Kr. 159,00
Kr. 164,00
Kr. 264,00
Kr. 145,00
Kr. 264,00
Kr. 98,00
Kr. ??
Kr. 164,00
|
Desserter
-----------------------------------------------------------------------------------
|
Fromage efter egen smag og ønske
Fløderand med frugt eller kirsebærsauce
Risalamande med kirsebærsauce
Hjemmelavet isring med syltet pære og chokoladesauce
Hjemmelavet islagkage
Halv ananas med is eller rørt is
Chokolade tære med friske frugtsalat
Rubinsteiner tærte
Æblatærte med cremefraise eller flødeskum
Rådhus pandekage
|
kr. 48,00
kr. 50,00
kr. 50,00
kr. 52,00
kr. 59,00
kr. 64,00
Kr. 60,00
kr. 54,00
kr. 48,00
kr. 54,00
|
Natmad
-----------------------------------------------------------------------------------
|
Hjemmebagte boller med ost og pålæg
Biksemad med spejlæg
Pålægsfad ( fem slags) med groft brød
Frikadeller med kartoffelsalat
Glaseret skinke med mix salat
Lasagne med mix salat
Æggekage med rugbrød og rødbeder
Røde pølser med brød
Snitter pr. stk
|
kr. 45,00
kr. 48,00
kr. 61,00
kr. 48,00
kr. 55,00
kr. 53,00
kr. 54,00
kr. 51,00
kr. 21,00
|
|
